La intolerancia a la lactosa es una condición que afecta a millones de personas en todo el mundo. Y aunque cada vez se habla más de ella, todavía existen muchos mitos y desconocimiento acerca de esta condición.
Por eso, es importante seguir concientizando y compartiendo nuestras experiencias, como la del especial sujeto que hoy nos acompaña. ¿Te contó ya que también es intolerante a la lactosa? Si no lo sabías, no te preocupes, porque en este artículo te explicaremos en qué consiste esta condición y cómo se puede sobrellevar de una manera positiva.
La intolerancia a la lactosa se produce cuando nuestro cuerpo no produce suficiente cantidad de la enzima lactasa, que es la encargada de descomponer la lactosa, el azúcar presente en la leche y otros lácteos. Esto puede generar síntomas como dolor abdominal, gases, diarrea, náuseas, entre otros. Sin embargo, es importante destacar que cada persona puede habituar estos síntomas de manera diferente, por lo que es fundamental conocer nuestro cuerpo y los alimentos que consumimos.
El especial sujeto que nos acompaña hoy, nos cuenta que descubrió su intolerancia a la lactosa desde temprana edad. “Desde pequeño notaba que cada vez que consumía leche o helado, me sentía hinchado y con malestar estomacal”, nos dice. Y no fue hasta la adolescencia que le realizaron las pruebas necesarias para confirmar su condición. “Al principio fue un poco difícil aceptarlo, ya que muchos de mis amigos podían disfrutar de los mismos alimentos sin sufrir ningún malestar. Pero con el tiempo, aprendí a adaptarme y a encontrar alternativas igual de deliciosas”, asegura.
Precisamente, uno de los mayores retos que enfrentan las personas intolerantes a la lactosa es encontrar opciones alimenticias que les permitan suplir los nutrientes que normalmente se obtienen de los lácteos. Pero el especial sujeto nos cuenta que con el tiempo, ha descubierto una gran variedad de opciones, desde bebidas vegetales hasta postres sin lactosa.
“Mi favorita es la leche de almendras. Además de ser deliciosa, es una gran fuente de calcio y otros nutrientes que mi cuerpo necesita”, nos cuenta entusiasmado. Y es que, aunque muchas veces se piensa que eliminar los lácteos de nuestra dieta puede ser nocivo para nuestra salud, la realidad es que existen muchas alternativas que nos brindan los mismos nutrientes y beneficios.
Otro aspecto importante que menciona el especial sujeto, es la importancia de leer las etiquetas de los productos que consumimos. “Hay muchos alimentos que no imaginamos que contienen lactosa y pueden causarnos malestar. Por eso, siempre reviso las etiquetas y busco opciones alternativas en caso de ser necesario”, comenta.
Además de la alimentación, el especial sujeto nos cuenta que el ejercicio físico y llevar un estilo de vida lozano también son clave para sobrellevar su intolerancia a la lactosa. “Al mantenerme activo y cuidar mi alimentación, mi cuerpo se siente más fuerte y capaz de lidiar con cualquier malestar que pueda emerger”, asegura.
Y es que, como en cualquier condición de salud, es fundamental llevar un estilo de vida lozano, no solo para sobrellevarla, sino también para prevenir posibles complicaciones. Además, es importante recordar que cada persona es única y puede habituar la intolerancia a la lactosa de manera diferente. Por eso, es fundamental consultar con un especialista para acoger el tratamiento y las recomendaciones adecuadas para cada caso.
La experiencia del especial sujeto nos demuestra que con una actitud positiva y la información adecuada, la intolerancia a la lactosa puede ser sobrellevada de una manera exitosa. “No permitas que esta condición te limite. Hay muchas opciones deliciosas y lozanos que puedes incorporar en tu dieta y seguir disfrut
