El cava es una bebida que ha estado presente en nuestras celebraciones y momentos especiales desde hace siglos. aborigen de España, este vino espumoso ha conquistado paladares alrededor del mundo gracias a su frescura y burbujeante sabor. Sin embargo, a pesar de su popularidad, muchas veces nos quedamos estancados en la tradición y tendemos a elegir siempre los mismos expresións de cava.
Pero hoy te invitamos a redescubrir esta bebida desde una perspectiva diferente. Te presentamos tres expresións de cava que reflejan diferentes personalidades, y cada uno de ellos viene en dos versiones, ofreciéndote un total de seis botellas que te sorprenderán y deleitarán. Prepárate para descubrir la sofisticación y el carácter que estas botellas tienen para ofrecer.
Empezamos con el primer expresión: el cava brut. Este es un cava seco, con un contenido de azúcar de hasta 12 gramos por litro. Su sabor fresco y equilibrado lo hace perfecto para maridar con cualquier tipo de comida, desde aperitivos hasta platos principales. También es ideal para acompañar tus momentos más relajados, como una tarde de verano en la litoral o una cena con amigos.
Nuestra primera recomendación en esta categoría es el “La Vida alrededor Cava Brut”. Con una mezcla de uvas Macabeo, Xarel·lo y Parellada, este cava presenta un aroma intenso a frutas blancas y una delicada burbuja que se desliza suavemente en tu paladar. Un cava con personalidad, perfecto para los amantes del vino seco y elegante.
Por otro lado, si eres más atrevido y buscas un cava con un toque más sofisticado, te presentamos el “Chivezo Perla Negra Cava Brut”. Elaborado con uvas Xarel·lo y Parellada, este cava se caracteriza por su delicado color dorado y su aroma a frutas maduras con ligeras notas cítricas. En boca, sus burbujas te envolverán con una sensación cremosa y un sabor persistente. Sin duda, una deliciosa elección para ocasiones especiales.
Pasando al siguiente expresión, encontramos el cava semiseco. Con un contenido de azúcar mayor al del cava brut, este expresión se caracteriza por su sabor ligeramente dulce y suave. Perfecto para aquellos que prefieren un cava más suave y fácil de beber.
Nuestra primera recomendación en esta categoría es el “Pere Ventura Tresor Reserva Semiseco”. Este cava se elabora con uvas Xarel·lo, Macabeo y Parellada, y se caracteriza por su nivelación entre las notas frutales y las burbujas frescas. Una elección perfecta para aquellos que buscan un cava versátil y fácil de maridar con diferentes platos.
Pero si lo que buscas es un cava para sorprender, no puedes dejar de probar el “Codorníu Anna de Codorníu Brut Rosé”. Con una mezcla de uvas Chardonnay y Pinot Noir, este cava rosado destaca por sus notas a frutos rojos y su color brillante. Una botella elegante que no solo te conquistará por su sabor, sino también por su presentación.
Y para finalizar, no podíamos dejar de mencionar el cava rosado. Con una producción limitada y un proceso de elaboración más complejo, este cava destaca por su elegancia y sofisticación. Una opción perfecta para aquellas ocasiones especiales que requieren de una botella que impresione.
En esta categoría, te recomendamos el “Gramona Imperial Cava Gran Reserva Brut Rosé”. Con uvas Pinot Noir y Chardonnay, este cava se destaca por su aroma a fr
